Pekmezli Kek Tarifi

Beşe Gıda Divider Orange
Pekmezli Kek Tarifi

MALZEMELER

3 adet yumurta
1/2 su bardağı keçiboynuzu pekmezi
1/2 su bardağı üzüm pekmezi
1 su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı süt
3 su bardağı tam buğday unu
1 çay bardağı ceviz içi (iri çekilmiş)
1 yemek kaşığı kakao
1 çay kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

YAPILIŞI

Yumurtaları bir çırpma kabına kırın ve pekmezleri üzerine ilave edin. Bir çatal ya da çırpıcı yardımı ile güzelce çırpın.
İçine zeytinyağını ve sütü ekleyip güzelce karıştırın.
Un, kabartma tozu, vanilya, tarçın ve kakaoyu da ekleyin, iyice karıştırın.
Son olarak cevizleri ve limon suyunu ilave edin. Güzelce karıştırıp, cevizlerin homojen olarak dağılmasını sağlayın.
Bölmeli bir pişirme tepsisini yağlayın ve hazırladığınız kek karışımını bölmelere paylaştırın. Eğer bölmeli tepsiniz yoksa, cupcake pişirme kağıdı kullanabilir ya da istediğiniz herhangi bir kek kalıbını da kullanabilirsiniz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
Pişirme süresinin sonunda bir çatal yardımı ile içlerinin pişip pişmediğini kontrol edin ve piştiyse fırından alıp soğumaya bırakın. Ardından da servis edin.

Sosyal medyada paylaş...!

EKATALOG

Beşe Helva 2021 ürün kataloğunu incelemek için tıklayın...

Alışveriş deneyiminizi iyileştirmek için yasal düzenlemelere uygun çerezler (cookies) kullanıyoruz.